segunda-feira, junho 2, 2025

Mandioca: demanda aquece e perdas são minimizadas

A oferta de raiz de mandioca cresceu ao longo da semana passada na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores, produtores buscaram se capitalizar, sobretudo para o plantio da safra 2025/26. A demanda pela raiz, por sua vez, se aqueceu, contexto que amenizou a pressão sobre os valores de comercialização. Levantamento do Cepea mostra que o preço médio da raiz de mandioca posta fecularia foi de R$ 544,77 na semana passada, pequeno recuo de 1,57% frente ao do período anterior. Fonte: Cepea

Foto: José Fernando Ogura/Arquivo AEN

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