Flexibilização das usinas e retração nas compras pressionam as cotações, enquanto exportações sustentam valores do produto mais refinado
Os preços do açúcar cristal seguiram em queda no mercado spot paulista durante a última semana, conforme apontam os mais recentes levantamentos realizados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Entre os dias 19 e 23 de maio, a média do Indicador CEPEA/ESALQ para o açúcar cristal com cor Icumsa de 130 a 180 foi de R$ 134,14 por saca de 50 kg, o que corresponde a uma redução de 3,39% em relação ao período anterior. A desvalorização reflete, principalmente, a demanda enfraquecida no mercado doméstico.
De acordo com os pesquisadores do Cepea, os compradores têm demonstrado pouca disposição para realizar aquisições envolvendo grandes volumes de açúcar para entrega imediata. Esse comportamento mais cauteloso também se verifica no mercado futuro, onde as negociações permanecem em ritmo lento e limitado, indicando uma menor movimentação dos agentes no setor. Diante desse cenário de demanda contida, as usinas passaram a adotar uma estratégia mais flexível nas negociações, promovendo ajustes para baixo nos valores de suas ofertas. A redução foi especialmente observada nas operações envolvendo o açúcar cristal Icumsa 180, um dos tipos mais comuns no abastecimento interno.
Por outro lado, apesar da tendência geral de queda, o açúcar cristal tipo Icumsa 150 manteve-se com preços firmes ao longo da semana. Segundo as análises do Cepea, a sustentação das cotações desse tipo decorre da menor disponibilidade no mercado doméstico, uma vez que grande parte da produção nacional tem sido direcionada às exportações, aproveitando o cenário externo favorável e a vantagem cambial proporcionada pela valorização do dólar frente ao real.
Esse direcionamento para o mercado internacional restringe a oferta interna de produtos com maior grau de refinamento, contribuindo para a resistência dos preços do Icumsa 150, mesmo em um ambiente onde o consumo interno não apresenta sinais de recuperação expressiva. Assim, o mercado de açúcar cristal no Brasil segue dividido entre a pressão negativa exercida pela demanda doméstica fraca e o suporte garantido pelo fluxo de exportações.
As perspectivas para o setor indicam que a evolução dos preços nas próximas semanas dependerá de diversos fatores, entre eles o andamento da colheita da safra de cana-de-açúcar, a dinâmica do mercado internacional e o comportamento cambial, que continuará influenciando as decisões estratégicas das usinas brasileiras. (com Cepea)
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