Com a chegada de dezembro, o mercado pecuário brasileiro entra em seu período de maior consumo interno, tradicionalmente impulsionado pelas festas de fim de ano e pelo pagamento do 13º salário. Segundo análises do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), esse cenário reforça a expectativa de um mês movimentado tanto no atacado quanto no varejo.
No cenário internacional, China e Estados Unidos também sinalizam aumento na demanda pela carne brasileira, o que contribui para manter o ritmo firme das exportações. Para atender aos compromissos comerciais, parte dos frigoríficos já opera com escalas de abate adiantadas e programação de férias coletivas para os últimos dias do mês. Já outra parte das indústrias ainda precisa assegurar volume adicional de animais, movimento que deve sustentar a firmeza do mercado pelo menos até a metade da próxima semana.
Historicamente, a primeira quinzena de dezembro registra forte saída de carne, garantindo suporte aos preços da arroba. A partir da segunda metade do mês, porém, é comum que o ritmo desacelere em razão de paradas técnicas e recessos típicos dessa época do ano.
Mesmo com essa possível redução nas operações, a oferta de animais segue ajustada e as exportações mantêm um ritmo recorde. Com isso, a tendência é de que os preços da pecuária permaneçam sustentados ao longo de dezembro, sem pressão significativa de baixa. No Paraná, a arroba segue sendo negociada ao preço médio de R$ 325,00. (com Cepea)
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