A forte valorização dos ovos em fevereiro (até o dia 25) melhorou o poder de compra dos avicultores paulistas frente aos principais insumos da atividade: milho e farelo de soja. Segundo pesquisadores do Cepea, o avanço interrompe uma sequência de perdas que já durava cinco meses no caso do milho e sete meses em relação ao farelo.
Na região de Bastos (SP), referência na produção, o ovo branco tipo extra, negociado na modalidade FOB (a retirar), registra média de R$ 147,98 por caixa com 30 dúzias nesta parcial de fevereiro — alta expressiva de 36,7% frente a janeiro. Para os ovos vermelhos, a média no estado de São Paulo alcança R$ 166,57 por caixa, avanço de 37% na mesma comparação.
Com esse cenário, o produtor conseguiu ampliar significativamente sua capacidade de compra de grãos. Considerando o BM&FBovespa, por meio do Indicador ESALQ/BM&FBovespa do milho, a venda de uma caixa de ovos brancos possibilitou a aquisição de 131,22 quilos do cereal, enquanto uma caixa de ovos vermelhos garantiu 147,77 quilos. Os volumes representam aumentos de 36,7% e 37,1%, respectivamente, em relação a janeiro.
No caso do farelo de soja, negociado no mercado de lotes de Campinas (SP), o avanço também foi significativo. Com a venda de uma caixa de ovos brancos, o avicultor conseguiu comprar 80,27 quilos do derivado, enquanto a comercialização da caixa de ovos vermelhos permitiu a aquisição de 90,40 quilos. Na comparação mensal, isso representa ganhos de 41,3% e 41,7%, respectivamente.
O movimento reforça a recuperação momentânea das margens na avicultura paulista, impulsionada pela alta expressiva dos preços dos ovos em fevereiro. (Cepea)
Foto: Gilson Abreu/AEN
