11/05/2026 – A semana passada se encerrou mantendo o ritmo lento e a baixa liquidez; agentes do mercado pecuário permaneceram retraídos, à espera de novos posicionamentos para essa semana. No estado de São Paulo, o Indicador do Boi Gordo Cepea/ESALQ teve média à vista de R$ 352,55 na sexta-feira. Já em Cuiabá, o mercado registrou recuo pontual de R$ 5, com negócios entre R$ 340 e R$ 350, enquanto em Dourados e Rondônia o cenário foi de oferta restrita, mantendo os preços firmes e escalas curtas. No atacado da carne com osso na Grande São Paulo, a carcaça casada de boi teve mais um dia de estabilidade, com média de R$ 25,47/kg à vista, na sexta-feira. (Cepea)
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