A colheita da safra brasileira 2026/27 de café arábica entra na reta final, enquanto a do café robusta já está praticamente concluída. Apesar do aumento da oferta no mercado, os preços das duas variedades registraram alta ao longo de julho.
De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a valorização foi impulsionada, principalmente, pelas chuvas nas principais regiões produtoras de arábica. As precipitações aumentaram a preocupação com o ritmo da colheita e os possíveis impactos sobre a qualidade dos grãos.
Levantamento do Cepea aponta que cerca de 20% das áreas de café arábica ainda aguardam a colheita. Neste momento, os produtores concentram os trabalhos no recolhimento dos grãos caídos no solo e na retirada dos últimos talhões da safra.
No mercado do café robusta, as cotações também avançaram em julho, mesmo com a oferta maior provocada pelo encerramento da colheita. Segundo o Cepea, a valorização foi sustentada pelo menor volume produzido nesta temporada e pelo movimento de alta observado no mercado de arábica.
No Paraná, a saca de café bebida dura tipo 6 é comercializada pelo preço médio de R$ 1.563,00, refletindo o cenário de firmeza das cotações observado no mercado nacional.
Foto: Cleber França




