A oferta restrita de arroz em casca continua sustentando as cotações no mercado brasileiro, especialmente no Rio Grande do Sul, principal estado produtor do cereal. Segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a necessidade de compra por parte das indústrias e as dificuldades de carregamento provocadas pelas chuvas contribuíram para manter os preços firmes nos últimos dias.
Os produtores seguem cautelosos na comercialização, apostando em novas altas antes de fechar negócios. Embora a diferença entre os valores oferecidos pelos compradores e os preços pretendidos pelos vendedores tenha diminuído, o ritmo das negociações permanece limitado.
Diante da dificuldade em encontrar matéria-prima suficiente, algumas indústrias elevaram as ofertas de compra. Em situações pontuais, unidades de beneficiamento chegaram a suspender temporariamente as vendas de arroz beneficiado, devido à falta de produto para atender novos pedidos.
As chuvas também prejudicaram o transporte do cereal em algumas regiões do Rio Grande do Sul, aumentando a procura por lotes que já estavam armazenados nas unidades de beneficiamento e reduzindo ainda mais a disponibilidade imediata.
No Paraná, o mercado também registra preços firmes. A saca de 50 quilos do arroz tipo 1 é negociada atualmente na casa dos R$ 100, refletindo o equilíbrio entre a oferta disponível e a demanda das indústrias e do varejo.
Com estoques ajustados e a comercialização ainda lenta por parte dos produtores, o mercado do arroz deve continuar atento à evolução da oferta e às condições climáticas nas próximas semanas, fatores que seguem influenciando diretamente a formação dos preços. (com Cepea)
Foto: Envato
