As chuvas continuam dificultando a colheita e o avanço do plantio de mandioca nas principais regiões produtoras acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O excesso de umidade também tem afetado o ritmo de trabalho das empresas.
Segundo o Cepea, interrupções no fornecimento de energia elétrica em diversas unidades reduziram os dias de esmagamento. Com isso, a oferta de mandioca e de seus derivados permaneceu limitada, contribuindo para manter as cotações praticamente estáveis nos últimos dias.
A previsão de chuvas frequentes nas regiões produtoras ao longo das próximas semanas deve prolongar esse cenário durante o restante do mês. Mesmo que as condições de campo apresentem alguma melhora e permitam maior avanço da colheita, a expectativa é de crescimento limitado da oferta.
Isso ocorre porque muitos produtores indicam que devem priorizar outras atividades no campo, principalmente o plantio de mandioca e de outras culturas. Com menor disponibilidade de raiz no mercado, o cenário tende a continuar dando sustentação aos preços. No Paraná, a tonelada está sendo negociada ao preço médio de R$ 606,00.
Foto: Embrapa
