quarta-feira, outubro 21, 2026

Açúcar cristal recua em SP, mas segue mais rentável que exportação

Os preços do açúcar cristal voltaram a cair em São Paulo na última semana. De acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a oferta de usinas para o cristal Icumsa 150, de maior qualidade, segue limitada, mas a demanda enfraquecida impede qualquer reação nas cotações.

Enquanto isso, no mercado internacional, o açúcar demerara negociado na Bolsa de Nova York (ICE Futures) registra valorização, sustentado por sinais de maior demanda. Mesmo assim, cálculos do Cepea indicam que o mercado spot paulista continua mais vantajoso. Entre 22 e 26 de setembro, a média semanal do Indicador CEPEA/ESALQ para o cristal foi de R$ 118,85 por saca de 50 kg, contra o equivalente a R$ 108,86/sc no contrato nº 11 da ICE Futures (vencimento outubro/25).

O resultado mostra uma remuneração 9,17% superior para o açúcar vendido no mercado interno. (com Cepea)

Foto: divulgação

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