Oferta limitada durante a entressafra mantém produtores firmes nas negociações, enquanto indústrias elevam as ofertas para garantir matéria-prima
Os preços do arroz em casca seguem em trajetória de alta no Rio Grande do Sul, impulsionados pela oferta restrita e pela necessidade de abastecimento das indústrias beneficiadoras. Levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) aponta que o mercado permanece sustentado pela baixa disponibilidade do cereal e pela postura cautelosa dos produtores.
Segundo o Cepea, os vendedores continuam negociando apenas lotes pontuais e mantêm firmeza nas pedidas, diante da expectativa de novas valorizações ao longo da entressafra. Em resposta, parte das indústrias voltou a elevar os preços oferecidos para assegurar a compra de matéria-prima, principalmente nas regiões próximas ao porto de Rio Grande.
Apesar do movimento de alta nas cotações, o ritmo dos negócios perdeu força nos últimos dias. As chuvas persistentes registradas no estado dificultaram o carregamento do arroz e comprometeram a logística, reduzindo a liquidez do mercado.
De acordo com os pesquisadores do Cepea, a combinação entre oferta limitada, expectativa de preços mais elevados e demanda ativa das indústrias deve continuar influenciando o comportamento do mercado nas próximas semanas. Já no Paraná a saca segue sendo negociada ao preço médio de R$ 84,32 – preço estabilizado.
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