Mercado cauteloso: a semana começa com baixa liquidez e agentes em compasso de espera, monitorando o comportamento da oferta. Em Dourados, o boi gordo registrou queda pontual de R$ 5,00, com preços entre R$ 340 e R$ 350, enquanto, em Rondônia, o cenário é de “queda de braço” entre a indústria e os pecuaristas, com preços entre R$ 325 e R$ 330. Já em Cuiabá, a valorização do macho deslocou o interesse dos frigoríficos para as fêmeas. No atacado de carne da Grande SP, o mercado sente o peso do último mês. Com a alta acumulada, o consumo na ponta final desacelerou e, neste início de mês, a carcaça casada de boi registrou queda de 0,11%, sendo negociada, em média, a R$ 25,52/kg à vista.
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