Apesar da boa perspectiva, o Estado ainda não consegue atender toda a demanda da indústria cervejeira
Entre as culturas de inverno que estão em desenvolvimento no Paraná, a cevada se destacou de forma positiva: passou ilesa pelas geadas recentes e ainda teve sua área de plantio revisada para cima. Agora, são quase 99 mil hectares cultivados, com expectativa de uma produção em torno de 431,7 mil toneladas.
Apesar da boa perspectiva, o Estado ainda não consegue atender toda a demanda da indústria cervejeira. “O parque industrial de malte cresceu em ritmo mais acelerado do que o avanço das lavouras”, explicou Carlos Hugo Godinho, analista do Deral.
Já as lavouras de aveia não tiveram a mesma sorte. As geadas causaram prejuízos pontuais, mas o impacto geral deve ser pequeno. Isso porque, no Paraná, a cultura tem característica mais forrageira — ou seja, boa parte da área não é destinada à colheita de grãos, mas sim ao uso direto na alimentação animal.
A produção estimada, somando aveia branca e preta, é de pouco mais de 245 mil toneladas. Mesmo com perdas em algumas regiões, outras áreas devem apresentar desempenho melhor, o que ajuda a equilibrar o resultado final. (com informações da AEN)
Foto:Jaelson Lucas / AEN
