A colheita da primeira safra de feijão 2025 avança no Brasil, com o Paraná se destacando no processo, alcançando 74% de sua área colhida até o dia 13 de janeiro, conforme dados do Deral/Seab analisados pelo Cepea. No estado, a maioria dos grãos recolhidos apresenta notas 8 e 8,5, com destaque para a variedade Sábia, conhecida por seu rápido escurecimento. No entanto, a oferta de feijão de alta qualidade (notas 9 e 10) continua escassa, tanto no Paraná quanto em outras regiões produtoras do país.
Segundo pesquisadores do Cepea, esse quadro reflete os impactos climáticos que afetaram algumas áreas durante o ciclo da safra, comprometendo a qualidade dos grãos. Além disso, o fenômeno de sazonalidade da oferta também contribui para a redução da disponibilidade de feijões de maior qualidade. A combinação desses fatores tem influenciado o mercado, com a expectativa de que a oferta de feijão de qualidade superior só seja regularizada após a segunda safra.
Esse cenário tem gerado preocupações entre os produtores e comerciantes, uma vez que a qualidade do feijão é um dos principais critérios de demanda no mercado interno e externo. As flutuações na oferta podem afetar os preços, especialmente em períodos de escassez, impactando diretamente o consumidor final. (com Cepea)
Foto: Divulgação Iapar
