quarta-feira, outubro 21, 2026

Mandioca: preços recuam com aumento da oferta

O mercado de mandioca seguiu pressionado na semana passada diante do avanço da oferta em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Em algumas praças, mandiocultores intensificaram a comercialização em busca de capitalização ou para ou liberar áreas, elevando a disponibilidade de matéria-prima para a indústria. Em muitos casos, o volume ofertado superou a demanda das fecularias, resultando em recuo das cotações. Segundo o Cepea, o movimento de produtores em busca de agendamentos para a entrega da raiz segue intenso, ao menos para os próximos dois meses, sinalizando a continuidade de oferta elevada. Esse cenário pode resultar em movimentos baixistas mais intensos nos preços, especialmente durante o pico da safra. Além disso, ainda de acordo com o Centro de Pesquisas, alguns produtores já iniciaram o plantio da safra 2026/27, principalmente em regiões do Paraná e de Mato Grosso do Sul, indicando intenção de reduzir as áreas cultivadas. A decisão está atrelada, sobretudo, à retração na rentabilidade observada nas últimas temporadas, além dos custos ainda elevados e da menor disponibilidade de crédito. Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)

Foto: José Fernando Ogura/Arquivo AEN

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