O mercado pecuário encerrou a última semana em alta, com valorização do boi gordo, da reposição e da carne bovina, além de boa liquidez nas negociações em diversas regiões do país.
Nos estados de Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, as cotações médias superaram os R$ 350 por arroba, refletindo a demanda ativa por animais terminados. Já em São Paulo, o ritmo de negócios foi mais moderado na comparação com outras praças.
O Indicador do Boi Gordo do Cepea/ESALQ avançou para R$ 365,60, com negociações ocorrendo entre R$ 365 e R$ 375 por arroba.
As escalas de abate seguem enxutas, variando entre cinco e oito dias, o que mantém a sustentação dos preços. Em alguns casos, frigoríficos ainda buscam animais para completar as programações imediatas.
No atacado da Grande São Paulo, a carne bovina também registrou valorização. A carcaça casada foi negociada, em média, a R$ 25,09/kg à vista — alta de quase 2% na semana —, com o equivalente físico do boi estimado em R$ 376,35 por arroba, reforçando o cenário de firmeza no mercado. (com Cepea)
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