Levantamentos do Cepea indicam que as negociações no mercado pecuário continuam em ritmo estável neste início de setembro. Pesquisadores explicam que o principal motivo para esse cenário é o bom nível de escalas de abate, já preenchidas com animais de contratos previamente firmados ou com gado próprio das indústrias.
Essa situação reduz a necessidade de compras adicionais por parte dos frigoríficos no mercado spot, diminuindo o ritmo de negócios. Com menos demanda imediata, pecuaristas têm optado por negociar apenas lotes pequenos, o que mantém a liquidez relativamente baixa no setor.
No estado de São Paulo, os preços do boi gordo vêm registrando pouca variação, girando entre R$ 310 e R$ 315 por arroba. Em alguns casos, negócios pontuais chegam a R$ 320, mas sem força para consolidar altas mais expressivas.
O Cepea ressalta que esse comportamento reflete o equilíbrio momentâneo entre oferta e demanda. A disponibilidade de animais para abate segue suficiente para atender às necessidades da indústria, enquanto produtores mantêm cautela na liberação dos lotes.
A expectativa é de que novas movimentações de preços só ocorram se houver mudanças no ritmo de compras dos frigoríficos ou na demanda interna e externa por carne bovina. (com Cepea)
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