Segundo a Pesquisa Pecuária Municipal (PPM), divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em setembro, a produção de ovos no Brasil cresceu 8,6%, alcançando a marca de 5,4 bilhões de dúzias. Trata-se de um novo recorde para a série histórica que demonstra um crescimento constante da produção, desde 1999.
A atividade brasileira de ovos de galinha gerou um VBP superior a R$ 31,8 bilhões. O estado que mais produz ovos no país é São Paulo, com 2,6% da produção total, seguido pelo Paraná (9,6%), Minas Gerais (9,5%), Rio Grande do Sul (7,6%) e Espírito Santo (7%).
Já a produção paranaense de ovos em 2024 ficou em 517.308 mil dúzias, resultado 4,9% superior ao do ano anterior. Esse volume inclui não somente os ovos de consumo, mas também aqueles destinados à incubação.
