As exportações de carne de peru no Paraná voltaram a crescer em 2025. Dados do Agrostat Brasil, plataforma do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), mostram alta nos embarques e nas receitas geradas pelo segmento da proteína. Entre janeiro e outubro deste ano, o Estado exportou 12,2 mil toneladas de carne de peru, com receitas de US$ 38,7 milhões. Na comparação com o mesmo período de 2024, o setor paranaense registrou altas de 12,7% e 53,9%, respectivamente.
Hoje, o Paraná ocupa a terceira posição no ranking nacional. A produção estadual de peru em 2024 atingiu quase 2,4 milhões cabeças, segundo dados do Departamento de Economia Rural (Deral), vinculado a Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab). O Paraná já foi o maior produtor nacional de perus. Em 2018, com o fechamento da planta de abates da BRF em Francisco Beltrão, na região Sudoeste, o setor diminuiu a produção e diversos avicultores migraram para outras atividades, como a criação de frangos de corte.
Em 2021, a BRF retornou ao município do Sudoeste, após a habilitação de uma planta de abates de peru para exportação ao México, maior parceiro comercial do Brasil nesse tipo de proteína. Desde então, o Paraná vem retomando gradualmente a produção dessa ave para se aproximar dos patamares da década passada.
“O Sistema FAEP esteve junto do produtor durante a crise no setor e vê com bons olhos essa retomada na produção e exportação de perus. Essa atividade tem um papel importante para a avicultura paranaense e esperamos que siga com esses bons índices para o próximo ano”, avalia o presidente interino do Sistema FAEP, Ágide Eduardo Meneguette. (Texto: Senar-PR)
Reportagem na íntegra em:
https://www.sistemafaep.org.br/parana-firma-referencia-nacional-producao-peru
Foto: Seab
