As propriedades rurais de pequeno e médio porte são compostas por grande parte dos agricultores do país, geralmente são trabalhadores rurais que produzem diversas culturas com pouca tecnologia e mão de obra familiar.
Mesmo com as adversidades, esses produtores respondem por grande parte dos alimentos dispostos no mercado interno, boa parte dos alimentos da mesa dos brasileiros é oriunda dos pequenos agricultores.
A Expoingá tradicionalmente serve de vitrine para os pequenos e médios produtores da nossa região. Por toda a feira, é possível encontrar alguns deles e também no Pavilhão Azul, com a Feira da Agroindústria Familiar. As opções são muitas e os produtos podem ser consumidos no local ou para levar para casa.
Laércio José de Pintor, de Marialva, vende seus produtos na Expoingá há quase 20 anos. O carro chefe dele é o suco integral de uva, mas no seu espaço é possível encontrar geleias de frutas, bolachinhas de nata, biscoito de polvilho, entre outros. A fábrica dele existe desde 2003. “Todos os anos estamos presentes, aqui é muito importante pra gente, é a chance de mostrar nossos produtos para uma quantidade muito grande de pessoas”, disse ele.
Os expositores estão com seus produtos na feira até domingo (19), último dia de Expoingá. (SRM)
Foto: SRM
