Os preços da tilápia mantiveram trajetória de queda ao longo de agosto, reflexo de uma demanda interna ainda enfraquecida, apontam levantamentos do Cepea. A pressão sobre as cotações foi observada nas principais regiões produtoras, o que levou as médias mensais do pescado a recuarem. O centro de pesquisas, no entanto, identifica sinais de mudança na oferta. Peixes mais leves têm chegado ao mercado, sugerindo ajuste na produção e possível redução do volume disponível nas próximas semanas.
Na última semana de agosto, as cotações mostraram leve reação, embora insuficiente para compensar as perdas acumuladas ao longo do mês. No mercado externo, o desempenho foi fraco: as exportações brasileiras de tilápia somaram 797 toneladas, queda de 40,6% frente a julho e de 41,3% em relação a agosto de 2024, segundo dados da Secex analisados pelo Cepea.
Para setembro, pesquisadores avaliam que a menor oferta tende a dar sustentação às cotações, abrindo espaço para uma recuperação gradual dos preços. Caso a demanda interna volte a ganhar ritmo, o movimento de valorização pode ser ainda mais intenso, trazendo alívio para produtores que enfrentaram margens apertadas nos últimos meses. (com Cepea)
Foto: Jonathan Campos/AEN
