O preço do açúcar cristal branco tem operado na casa dos R$ 135,00/saca de 50 kg no mercado spot paulista neste final de agosto, acima do que era verificado em meados do mês. Pesquisadores do Cepea indicam que o movimento de reação nos valores se deve à postura firme das usinas com relação aos preços ofertados na pronta-entrega, em meio à boa evolução da safra 2023/24. Ressalta-se que, mesmo com a elevação nas cotações, cálculos do Cepea mostram que os valores domésticos do cristal continuam remunerando menos que as exportações.
Com relação ao álcool hidratada., a maior presença de compradores no spot impulsionou os preços nas usinas do estado de São Paulo – esta foi a segunda semana consecutiva de alta. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário está atrelado às maiores saídas de combustíveis na primeira quinzena de agosto nas usinas e a relatos de algumas distribuidoras de que, nas bombas, o biocombustível também está apresentando maior procura do consumidor final. Além disso, a proximidade do feriado de 7 de setembro reforçou a necessidade de novas compras por parte de distribuidoras. Do lado vendedor, a maior parte das usinas esteve firme nos preços, optando por participar de maneira mais pontual do spot. (Cepea)