sexta-feira, março 6, 2026

Preço do arroz em casca cai 41% em 12 meses e volta aos níveis de 2022

Oferta elevada e demanda limitada derrubam as cotações e desestimulam negócios no mercado

Depois de dois anos consecutivos de valorização, o preço do arroz em casca registrou forte queda nos últimos 12 meses. Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), entre maio de 2023 e maio de 2024, a cotação do produto acumulou retração expressiva de 41%, retornando aos patamares praticados em maio de 2022.

Esse cenário contrasta com o comportamento do mercado nos anos anteriores. De maio de 2022 a maio de 2023, o preço havia subido cerca de 15%. Já entre maio de 2023 e maio de 2024, o avanço foi ainda mais acentuado, com alta de 45%. Esses sucessivos aumentos estimularam os produtores a expandirem a área plantada, impulsionados pela expectativa de bons retornos financeiros.

No entanto, a demanda — tanto interna quanto externa — não acompanhou esse crescimento da oferta, gerando um excedente no mercado. O resultado foi uma pressão negativa sobre as cotações, que culminou na forte desvalorização observada nos últimos meses.

Apenas no balanço de maio, entre os dias 30 de abril e 30 de maio, o preço do arroz em casca recuou 6,92%, conforme indicam os levantamentos do Cepea. Esse movimento acabou esfriando as negociações no mercado spot, com compradores e vendedores demonstrando pouca disposição para fechar novos negócios.

Do lado da indústria, a retração nas compras é explicada pela dificuldade em repassar os custos ao consumidor final e manter a competitividade no mercado. Já os produtores resistem à comercialização, alegando que os preços atuais não são suficientes para cobrir os custos de produção.

Diante desse quadro, o mercado segue operando de forma cautelosa, com incertezas sobre o ritmo das vendas e os rumos dos preços nos próximos meses. (com informações Cepea)

Foto: Mapa

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