Demanda pontual e escassez em regiões produtoras impulsionam preços do feijão carioca, enquanto feijão preto se recupera lentamente
A segunda semana de setembro registrou aumento nos preços do feijão. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, da Esalq/USP (Cepea ), o feijão carioca de melhor qualidade segue valorizado devido à oferta restrita nas principais regiões produtoras. O cenário foi reforçado pelo clima desfavorável, pelo fim da colheita em áreas importantes e por estratégias de armazenagem que seguram o produto no campo.
Para o feijão preto, os preços dão sinais de recuperação, embora ainda estejam abaixo das médias históricas. Segundo os pesquisadores, o impulso vem de uma retomada pontual da demanda. No lado da produção, a Conab informou no dia 11 que a safra 2024/25 deve atingir 3,07 milhões de toneladas, queda de 3,9% frente ao ciclo anterior. O recuo se deve à redução de 5,6% na área plantada, parcialmente compensada por um ganho de 1,8% na produtividade. (com Cepea)
CNA/Wenderson Araujo/Trilux
