A demanda pós-carnaval não reagiu, e as cotações tanto dos animais quanto da carne seguem pressionadas. Segundo pesquisadores do Cepea, alguns frigoríficos com escalas...
Levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) apontam que os preços do boi gordo e da carne bovina seguem enfraquecidos neste...
Os preços do boi gordo vêm apresentando forte reação neste mês, impulsionados pela baixa oferta de animais para abate – o Indicador CEPEA/B3 (mercado...