Possuir ou não a enzima lactase, que digere a molécula da lactose após o período de lactância, é uma condição genética, diz pesquisadora
Definida como...
O setor lácteo brasileiro também tem sentido os impactos das enchentes no Rio Grande do Sul. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea nesta terça-feira, 7,...
O Governo do Paraná tomou nesta segunda-feira (8) duas medidas para proteger os produtores de leite do Estado diante da concorrência com a importação...
Em ofício encaminhado ao governador e ao secretário de agricultura, entidade pede a suspensão das importações de lácteos do Mercosul e renegociação das dívidas...
O rebanho bovino da cooperada da Cocari, Ana Paula Vozeniak Scheifer, de Ipiranga (PR), foi premiado pela alta qualidade e volume de leite produzido....