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Aves

Frango: preço em alta mantem média mensal

Apesar das recentes desvalorizações da carne de frango nesta segunda quinzena de fevereiro –, quando geralmente as vendas se enfraquecem no atacado, devido ao...
Bovinos

Preço da arroba do boi gordo segue pressionada

A demanda pós-carnaval não reagiu, e as cotações tanto dos animais quanto da carne seguem pressionadas. Segundo pesquisadores do Cepea, alguns frigoríficos com escalas...
Frutas

Preço da melancia dispara

O preço da melancia disparou nas principais regiões produtoras do País. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, esse cenário se deve à redução da...
Frutas

Citros: oferta restrita mantem preços em alta

Levantamentos do Cepea apontam que a oferta de laranja pera está cada vez mais restrita no estado de São Paulo, sustentando o movimento de...
Mandioca

Mandioca: oferta e demanda estabilizam preços

O mercado de mandioca registrou certo equilíbrio entre oferta e demanda na última semana – mais curta por conta do carnaval –, o que...
Destaque

Açúcar: preços se mantem firmes

Os preços médios do açúcar cristal branco no spot do estado de São Paulo estiveram firmes na semana que antecedeu o carnaval. Segundo pesquisadores do Centro...
Destaque principal

Trigo: preço teve pouca alteração em quatro meses

 Levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) mostra que há cerca de quatro meses, os preços domésticos do trigo vêm oscilando...
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Os preços médios mensais do frango inteiro resfriado e...

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