quinta-feira, junho 4, 2026

Tomate encarece com queda na oferta

Os preços do tomate longa vida 3A subiram de forma generalizada nos principais mercados atacadistas do país na última semana, entre 12 e 16 de janeiro, apontam dados do Hortifrúti/Cepea. Em São Paulo, a média ficou em R$ 88 por caixa, alta de 15,8%. No Rio de Janeiro, o produto foi negociado a R$ 107, avanço de 40,8%. Em Campinas (SP), o valor médio chegou a R$ 105,83, com elevação de 32,7%. Já em Belo Horizonte, a caixa atingiu R$ 108,66, aumento de 51,6%.

Segundo pesquisadores, o movimento reflete a menor disponibilidade de tomates de boa qualidade nas regiões produtoras. As chuvas frequentes e o calor intenso prejudicaram a colheita e a padronização dos frutos. Além disso, áreas que estavam no pico da primeira etapa da safra de verão reduziram o ritmo de oferta, à medida que essa fase se aproxima do fim. (com informações de Hortifrúti/Cepea)

Foto: Divulgação

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