Os preços do trigo no mercado brasileiro continuam em alta, impulsionados pela combinação de oferta limitada durante a entressafra e demanda aquecida. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada(Cepea), produtores estão concentrados na colheita da soja e plantio do milho, o que reduz a disponibilidade de trigo. Quando atuam no mercado spot, muitos vendedores passam a pedir valores mais elevados.
No Paraná, um dos principais polos produtores do país, o preço médio da saca no mercado (balcão) gira em torno de R$ 63,00, refletindo esse cenário de oferta enxuta e maior firmeza nas negociações. Pelo lado da demanda, compradores seguem ativos na recomposição de estoques e, em alguns casos, aceitam pagar mais por novos lotes. Esse movimento de valorização interna ocorre mesmo diante da queda nas cotações externas, especialmente na CME Group, e é reforçado pela valorização do dólar frente ao real, além da alta nos preços do trigo na Argentina.
No segmento de farinhas, representantes de moinhos já sinalizam reajustes positivos para abril. A medida reflete tanto a valorização do trigo no mercado interno quanto a expectativa de menor produção na próxima safra e o avanço da entressafra, que tende a restringir ainda mais a oferta.
Por outro lado, o mercado de farelo de trigo segue em queda. Mesmo com o suporte sazonal da Quaresma — quando cresce a demanda por ração devido ao maior consumo de pescados —, os preços são pressionados pela ampla oferta de farelo de soja e milho no Brasil, aumentando a concorrência entre os insumos, conforme destacam pesquisadores do Cepea. (com Cepea)
Foto: José Henrique Chagas
