Cleber França

Receitas

Aprenda a fazer profiteroles com o Chef Valdir Rossi

Os profiteroles são uma sobremesa clássica de origem francesa, feita a partir da versátil massa choux. Essa base permite inúmeras combinações de recheios, agradando...

Destaque

Brasil bate recorde nas exportações de carne bovina

O Brasil alcançou um marco histórico nas exportações de carne bovina em 2026. Entre janeiro e maio, os embarques somaram 1,36 milhão de toneladas,...

Destaque

Colheita do café ganha ritmo no Brasil

A colheita de café começou a ganhar ritmo nas principais regiões produtoras do país neste início de junho. Até meados de maio, os trabalhos...

Bovinos

Entidade cobra urgência do governo federal no envio de dados sobre carne brasileira à UE

O Sistema FAEP cobra celeridade máxima do governo federal no encaminhamento de informações à União Europeia (UE) que comprovem os rigorosos padrões sanitários da...

Feijão

Feijão recua com avanço da colheita

Após registrar fortes valorizações ao longo de maio, os mercados de feijão carioca e feijão preto começaram junho em queda nas principais regiões acompanhadas...

Destaque principal

Plantio de trigo avança com clima favorável

As condições climáticas favoráveis têm impulsionado o avanço da semeadura de trigo no Brasil. Com boa umidade no solo nas principais regiões produtoras, o...

Mandioca

Oferta elevada mantém preços da mandioca em queda há 9 semanas

A oferta de mandioca segue elevada, sustentada principalmente pelo interesse de produtores em se capitalizar e em liberar áreas de arrendamento, apontam pesquisadores do...

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